Café molido es de los productos más empacados en RD. Codificación correcta es requisito legal Y comercial: sin fecha clara no entras a supermercado serio.

Información obligatoria en el empaque

Pro-Consumidor RD exige: fecha de empaque/vencimiento, lote para trazabilidad, información nutricional, lista de ingredientes, marca y origen. De estos, fecha y lote se imprimen en línea con codificador.

Tipos de empaque típicos

Bolsa laminada con válvula: BOPP/aluminio/PE, válvula libera CO2. Empaque premium.
Doypack stand-up: bolsa con base que se para. Ideal retail/exportación.
Bolsa simple termosellable: PE o polipropileno. Económico, mayoreo.

Codificador por tipo de empaque

Laminada: TTO ideal. Imprime sobre film con calidad nítida, sin afectar barrera. Doypack: TIJ DH220 imprime fecha y códigos en alta resolución. Simple: CIJ o TIJ básico, económico para volúmenes altos.

Códigos de barras

Si vendes a Bravo, Nacional, La Sirena, Iberia: te piden GTIN-13 (EAN-13) en cada empaque. Para exportación a EE.UU.: GS1 con SSCC. TTO D241 imprime estos códigos en línea sin etiquetas adicionales.

Velocidad para tostadores artesanales

Si tuestas 200-500 kg/día y empacas 250g-500g, una línea con TIJ DH220 a 30-40 BPM es suficiente. No necesitas CIJ industrial hasta sobre 50,000 unidades/mes.

Tintas alimentarias

Café molido (alimento seco no en contacto directo): tinta MEK estándar aceptable. Para exportación FDA: tinta cetónica alimentaria certificada.

Mantenimiento

Polvo fino del café es enemigo del codificador. Limpieza del cabezal cada turno con isopropílico. Cada mes verifica filtros del sistema neumático.

Asesoría sin compromiso

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